你知道吗?宋朝就有爆米花了,当时人们更可能吃到的是?支付宝蚂蚁庄园6月23日答案 热门软件技巧教程和常见应用问题

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      你知道吗?宋朝就有爆米花了,当时人们更可能吃到的是?支付宝蚂蚁庄园6月23日答案


      问题:你知道吗?宋朝就有“爆米花”了,当时人们更可能吃到的是?

      选项:糯玉米、玉米花

      答案:糯玉米,在宋朝“爆米花”叫做“熬稃”,《石湖集》中范成大曾提到上元节 吴中各地爆谷的风俗,“炒糯谷以卜,谷名勃娄,北人号糯米花”;“撚粉团圞意,熬稃腷膊声”,说的就是当时上元节街头干炒麦粒时的景象。在明朝玉米传入中国后,爆米花的原料就从糯米、小麦等转变成了玉米,并在时间的不断推进中,变化出了更多新的口味。


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